| 口腔保健 | 視力保健 | 流行性感冒防治 | 兩性教育 |
| 檳榔防治 | 預防登革熱 | 愛滋防治 | 預防腸病毒 |
一口潔白的牙齒不僅會讓人覺得賞心悅目，而在享用美食之時，更能細細品味，牙齒如果照顧得宜，它將會是自己一生中最受用的寶貝之一。
換 牙
孩子在出生後六、七個月會陸陸續續長牙，所謂長牙是指頜骨內的乳牙胚逐漸發育成熟，突破牙床及口腔黏膜而萌出在口腔內的現象，約到兩周歲時二十顆乳牙便會全部長齊。孩子逐漸成長，頜 骨內的恒牙胚也逐漸發育成熟，壓迫乳牙根，最後使乳牙脫落，而逐漸由恒牙取代行使咀嚼的 功能。恒牙中有二十個和乳牙交替，而十二個臼齒是在乳牙的後方多生出來的，不和乳牙交替。恒牙的開始萌出年齡平均是六到七歲，由下顎中間門牙開始，依次為側門牙，第一前臼齒、犬齒，第二前臼齒。在與乳牙開始替換的同時，第一恒臼齒也隨之萌出，這對於建立正常的咬合關係，具有重要的作用及意義。
在孩子換牙的時候，乳牙與恒牙混在一起，顯得參差不齊而呈擁擠狀。乳牙的空隙對剛萌出的恒牙可能有暫時的不合適，而出現輕度重疊的現象。但這種擠壓的力量，可以幫助擴張顎弓，而使恒牙自然排列整齊。請勿將這個時期的牙列不齊，當成真正的錯合，而隨便拔出不該替換的乳牙，不然會容易造成萌牙紊亂，而產生真正的錯合畸形。
齲 齒
齲齒俗稱蛀牙，是指牙齒的組織逐漸被破壞，一般有兩大因素：一、營養攝取不均，特別是缺乏維生素C、維生素D及鈣、磷等礦物質，而食用過多的糖類等，均易使兒童患齲齒。二、牙齒發育鈣
化不良、排列不整齊、口腔衛生不好都是發生齲齒的原因，尤其是牙齒的窩溝處，兩牙間的鄰接
面，錯位牙的重疊交錯處等，都是容易產生齲齒的部位。
牙齒衛生保健
由於蛀牙的成因相當複雜，因此防齲也必須由多方面著手。一方面是加強牙齒本身對齲的抵抗力，另一方面則是減少口腔環境可能造成牙齒損害的因素。
一、養成良好的刷牙習慣：早晚各刷一次，一般都是一起床就先刷牙，其實應該在吃完早餐後再刷牙會更恰當；晚上睡覺前一定要刷牙，避免食物殘渣會在漫漫長夜裡作
怪。另外在吃完東西後一定要漱口，多喝水也可沖淡口腔內食物發酸的機會。
二、正確的刷牙方法：選用適當的牙刷，小型的牙刷比較好，軟的尼龍材質較不會刮損琺瑯質，而且刷牙時不需太用力，否則會刷壞牙齒的琺瑯質。刷牙時要由牙齦邊緣，將牙刷傾斜45度角，由內向外側，使牙面及牙齦都能被刷到。
三、必要時可使用牙線：若有菜渣卡在牙齒間的隙縫，最好用牙線挑起，因牙刷不見得就能刷掉。
四、定期口腔檢查：每半年作口腔檢查，可早期發現，早期治療。
五、少吃零食，尤其是甜食：吃零食一方面會影響正餐的進食，另一方面會使食物殘留在牙齒的時間拉長，而使那些腐蝕牙齒的微生物得以生長，加速牙齒的損害。
六、均衡飲食：多攝取含有維生素C、維生素D及鈣、磷等礦物質的食物，如：芭樂、柳丁、奇異果、葡萄柚、牛奶、奶製品、糙米等。
漫步在街道中，放眼望去，人群中有一半以上都是近視一族，而青年學子又佔其中的絕大多
數。台灣在眾人的努力之下創造了經濟奇蹟，也在有心人士的努力之下生活水準不斷地提高，可是
身體機能卻未能相隨提昇，反倒有每況愈下的危機。「近視」對大家而言並不陌生，以前「近視」
或許是用功苦讀的表徵，現在「沒有近視」卻成為眾人欽羨的對象，而患近視的比例更有逐年下降
的趨勢。如何教養我們的孩子珍視自己的視力的確是當前最重要的課題。
什麼是近視
正常眼睛在看東西時，眼球內的睫狀體肌肉會根據物體的遠近而調整水晶體的弧度，當眼睛一
直固定注視同一個地方，眼球內調節眼睛焦距的水晶體，就會一直固定在某一個弧度，在這樣的情
況下，調節水晶體的睫狀體肌肉，也就長期固定在一個動作，如此就會使得睫狀體肌肉產生痙攣，
也就是所謂的眼睛疲勞，如果常常如此，則睫狀體肌肉便會失去彈性，就像橡皮筋一樣，當它長期
固定在某種鬆緊度下，便會產生鬆弛甚至斷裂的現象，這時候睫狀體肌肉便無法發揮調整焦距的功
能，眼睛所看到的便是模糊的影像，也就是我們所說的近視。
防治近視有妙招
1.充足的光線照明：過亮或過暗的閱讀環境都容易使眼睛疲勞，甚至加重眼睛的負擔。
2.正確的閱讀姿勢：選擇合適的桌椅，坐時背部靠椅背，雙腳平放地板，眼睛距離書本35公分以上，千萬不要趴在桌上看書，更不可躺著看書。
3.看30分鐘休息５分鐘：不論是看電視、看書、打電腦或打電動，注視時間長達30分鐘就該起來走一走，或看看窗外遠物。
4.充足睡眠及均衡飲食：可多攝取含有維生素A、C、E、B1的食物，如深綠色蔬菜、胡蘿蔔、蕃茄、深海魚類及魚肝油等，可增進視力健康。蘋果、洋蔥中所含的檞黃素 （Quercetin），可以讓動物保持清晰的視力。在中醫上認為肝代表眼睛、腎代表瞳孔，果實類的枸杞子因具有滋肝養腎、滋補氣血的功能，而有明 目養神的效果。」桑椹、決明子、菊花、當歸、山藥等，也可能預防近視。決明子、菊花可以煮茶喝，以促進小孩子的視力發育。
5.多到戶外活動：利用星期假日多到戶外踏青，減少在家看電視的時間。
6.眼睛按摩：
(1)眼睛轉圈圈：眼睛由上以順時針方向旋轉五圈，再以逆時針方向轉五圈，之後眼睛眨五下，如此反覆數次。
(2)手指忽近忽遠法：食指擺在鼻樑前，兩眼瞪視十秒鐘，再將食指移開，注視遠方景物，如此反覆數次，可調節睫狀體肌肉，使其恢復彈力。
(3)按摩太陽穴
(4)沿著眼眶畫圈圈：眼睛周圍有許多穴道，用中指沿著眼睛周圍按壓，有助視力健康，但切勿按壓眼球。
(5)冷熱毛巾交替覆蓋眼睛：用熱毛巾敷蓋雙眼一分鐘，再用冷毛巾敷蓋雙眼一分鐘，如此反覆數次，可促進眼球血液循環，消除眼睛疲勞，還可消除黑眼圈。
視力保健應由小做起，不要小看這些小細節，只要一不注意它，近視的魔掌便會一步一步地向眼 睛靠近。
什麼是禽流感(Avian Influenza)？
禽流感顧名思義就是禽類的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽類的一種從呼吸系統到嚴重全身敗血症等多種症狀的傳染病，禽類在感染後死亡率很高。
禽流感的病徵及發病初期，都與一般流感類似，但發燒可高至41度，且較一般流感容易影響肝功能，也較易引致淋巴細胞減少及呼吸衰竭，甚至多器官功能衰竭而死亡。
《病毒型式》
禽流感病毒一般有兩種型式，包括高病原性（highly
pathogenic AI）如H5N1，另外一種形式是低病原性（low-pathogenic
AI），如H5N2，而台灣南部地區所驗出的禽流感病毒都屬於低病原性的H5N2型病毒株。其中高病原性禽流感是其中較?嚴重的一類，傳染性很強並會致死，該病毒的分離株也同樣具有高致病性，家禽在感染H5N1病毒後即使倖存下來也具有傳染性，至少在10天內病毒都會在家禽體內存活，通過排泄物等進一步感染其他家禽或候鳥，所以一旦發現疫情，通常會進行全面的撲殺。
禽流感的病原A型流感病毒能在雞胚、雞胚成纖維細胞中生長，大多不致死雞胚，能凝集多種動物的紅細胞，A型流感病毒能感染多種家禽和野禽，在家禽中以雞和火雞最易感，其次是雉雞和孔雀，鴨、鵝和鴿則較少感染。
《病毒特性》
根據WHO研究指出，禽流感病毒能長期存活在受感染的禽類糞便、水、紙巾中，且在低溫環境中存活時間更久，如在水中22℃可生存四天，0℃以下生存30天，在冷凍物體中更可無限期生存。
《傳染途徑》
一般認為禽流感可以通過多種途徑傳播，如經消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結膜等途徑傳播，有專家認為禽流感的擴散主要是通過糞便中大量的病毒粒子污染空氣而傳播，人員和車輛往來是傳播禽流感的重要因素，另外吸血昆蟲可傳播病毒，帶毒的種蛋可進行垂直傳播。
此次亞洲各國爆發禽流感疫情，專家學者都認為候鳥是傳遞病毒的一大漏洞，根據研究報告指出，野鴨等水棲候鳥在自然界中攜帶H5N1病毒最多，但野鴨對病毒具有免疫力，所以這些病毒隨著候鳥南飛過冬，讓疫情如接力般的一國接著一國。
對於雞隻感染禽流感，導致民眾敬「雞」遠之，其實就目前的臨床尚未發現有吃雞肉和雞蛋而間接感染禽流感的病例，僅出現曾與雞隻接觸而直接傳染給人類的情況，而這種禽流感病毒並不耐熱，一般只要以攝氏56℃加熱3小時、60℃加熱30分鐘或100℃加熱1分鐘均可殺滅病毒，所以只要將雞肉、雞蛋等食品確實煮熟食用，且充分加熱就可以減少被感染的機率，民眾無須過於恐慌。
《禽流感潛伏期》
根據臨床研究顯示，感染禽流感臨床症狀潛伏期從幾小時到幾天不等，一般發病率高、死亡率低，但在高致病力毒株感染時，發病率和死亡率可達100%。
禽流感主要是攻擊禽類動物，但是由於H5N1型突變快速，已經可以透過禽類傳染給人類，若是進而與人類的流感病毒接觸進行基因重組，將有可能會引發人傳人的禽流感疫情，屆時的傳播速度可能比SARS還快，令人擔憂！一般大眾並不屬於高病原性禽流感的高危險族群，所以還是以預防流感為主要，另外也要減少與禽類接觸、做好個人衛生管理，如果有感冒症狀，一定要避免與禽費接觸，以免讓兩個病毒產生基因重組，引發更嚴重的疫情。
個人如何預防禽流感?
◎減少與禽類接觸
一般民眾較少直接與雞、鴨等禽類接觸，多為養殖工作人員。一般大眾如果必須到禽流感流行的地區或養殖場，則需減少與禽類、飼料和水源接觸，另外禽畜糞便很可能是禽流感傳播的途徑之一，接觸禽畜後切記要用洗手液及清水徹底洗淨雙手。
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◎做好個人衛生 |
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預防傳染疾病最好的方式就是做好個人衛生、提昇免疫力，防治禽流感也不例外： |
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勤洗手：流行性感冒病毒主要是經由飛沬傳染，但也有可能因為接觸患者的口鼻分泌物而傳染，所以平常應該常洗手，並且儘量避免以手接觸口鼻。 |
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提升自體免疫力：攝取均衡的營養，並配合適度運動，以提昇身體抵抗力，必要時要接受流行性感冒疫苗的接種，增強免疫力。 |
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補充維生素及水份：除了平常食物的攝取外，也要多補充水份、維生素C和維生素B群，能達到預防感冒的功效。 |
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少進出公共場所：沒有必要請儘量遠離人多擁擠的公共場所，並請病人戴上口罩，以避免將流行性感冒病毒傳染給他人。 |
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注射疫苗：流行性感冒疫苗是每年針對特定的病毒株所製造的，因為每年所流行的病毒株不一樣，所以疫苗必須每年接種，而疫苗的保護作用，需要幾週後才會發揮，所以必須在十一月中旬之前接種，才可以在流行性感冒最容易流行的十二至隔年三月發揮效用。 |
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多休息、避免過度勞累、保持室內空氣流通、保持心境開朗、切勿吸煙及避免吸入二手煙，平時應加強體育鍛煉，若發現疫情時，應盡量避免與禽類接觸，對雞肉等食物應徹底煮熟、保持室內空氣流通，注意個人衛生，打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻。 |
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切勿食用未烹煮的肉類
因為禽流感疫情爆發，許多民眾都不敢再吃雞肉，其實禽流感病毒對乙醚、氯仿、丙酮等有機溶
禽流感的病原A型流感病毒對紫外線敏感，加熱55℃1小時、60℃10分鐘可被消滅，對大多數防腐 消毒藥敏感，病毒在乾燥塵埃中可存活2周，在4℃可保存數周，在冷凍的禽肉和骨髓中可存活10個月之久。.根據研究顯示，多數的禽流感病毒在56度以上高溫烹煮就很容易死亡，所以絕對不要食用未經烹煮的肉類，吃火鍋時也要避免以生的蛋清沾食火鍋料，以維護個人健康安全。
嗜食檳榔有什麼害處?對人體健康有何影響?
（一）害處:
l.從環境衛生的觀點看因嗜食者亂吐檳榔汁，有礙觀瞻及環境衛生。
2.從醫學的觀點看:嚼食檳榔對人體健康有百害而無一利。
（二）對人體健康的影響:
1.對牙齒的影饗:
由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
2.對顳顎關節的影響:
由於牙質咬耗以及顳顎關節面磨損形成咬合改變及顳顎關節疼痛和病變，使得開口閉口時會出現聲音且關節疼痛，不僅痛苦不堪，且治療也相當困難。
3.對牙周組織的影響:
由於檳榔纖維頗為粗硬，會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙間乳頭的壓迫而發炎，也由於用力嚼食，對牙周膜造成傷害，使得牙根周圍發炎、浮腫、疼痛。另方面由於石灰質和檳榔殘渣的堆積，才結石越結越厚實，使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產生牙周病變，終至牙齒一顆顆脫落或不得不拔除。
4.對口腔黏膜的影響:
由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床症狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5.對消化系統的影響:
檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收，造成營養不良。
檳榔的成分
檳榔子是檳榔樹的果實，它含有許多的植物鹼，其中最重要的是檳榔素（Arecoline），是一種副交感神經作用藥劑，在一般劑量有催涎及發汗的作用，高劑量則會作用在肌肉及中樞神經。檳榔素在肝臟中會被轉變成檳榔啶（Arecaidine），檳榔啶沒有副交感神經劑的效果。一般劑量對動物的行動無影響，但高劑量則有鎮靜的效果。一般在嚼檳榔時，其所含的檳榔素只有小部分被吸收，其他大部分都在石灰存在下，在口腔中轉變成檳榔啶。
除了植物鹼外，檳榔子上含有鞣酸、十二碳脂肪，肉豆蔻酸，一些糖、水、澱粉、木質纖維以及其他成分。
紅灰：紅灰包括石灰及其他添加物。添加物中最重要的是Cambir或Cutch，這是兩種植物的提取物。它們主要含有鞣酸、兒茶素，以及色素。在高劑量時有苦味及收歛作用（主要由鞣酸而來），低量時則在食用後有甜的感覺。嚼檳榔久了之後，牙齒會覆上一層黑褐色物質，則是兒茶素的效果。在台灣，添加的可能是Cambir而非Cutch。另外，由於檳榔本身酸性高，口味不佳，因此添加石灰中和，比較可口，亦可以使添加物中的色素成紅色。
荖葉及荖條：這是一種叫做Piper betle的植物。在台灣常取其果實或地下莖，夾在檳榔中，然後外面包裹其葉來嚼食。
口腔癌的成因
有很多因素可能與口腔癌有關，其中重要的應為嚼檳榔，口腔癌患者中半數以上有嚼檳榔的習慣，頰黏膜癌患者更有八成以上嗜嚼檳榔。
除檳榔外，菸酒亦與口腔癌有密切關係，如同時有嚼檳榔、吸菸及飲酒等習慣者，則其口腔癌之危險性更加增加。
通常在長期嚼食檳榔，或是吸紙菸、吸菸斗之後，慢慢地發生。口腔粘膜白斑是一種癌前期的變化。事實上，從活體組織切片上看來，有的白斑細胞分化成熟，排列整齊，是為良性。但是有些則其惡性度已與原位癌相差無幾。從外表上，口腔粘膜白斑不容易分辨其為良性或惡性，所以應該活體切片檢查，必要時可行預防切除。
口腔癌的信號
�h 口腔內部或週圍 發現腫脹、硬塊， 或者長了什麼東西。
�h 口腔內部發現白色脫屑的斑塊。
�h 長久不 能治癒的潰爛。
�h 口腔附近部位麻木或疼痛。
�h 口腔內不 明原因的流血， 反覆發生。
當你的口腔內發現上述信號的時候，並不是說你患了癌症，而是說你必須立刻去找一位醫師或是牙醫師，讓他替你作一次徹底的檢查。
如何防止檳榔的繼續危害?
1.最好不要食用;或選擇代用品如口香糖，雖然暫時無法適應，但試試看，也許效果更好。
2.要戒除吸菸;因為合併吸菸與嚼食檳榔，對健康的危害更大。
3.少喝刺激性飲料，如咖啡、茶等。
4.多注意平日飲食中營養的均衡攝取，及常運動，以增加身體抵抗力。
5.在喜慶、或聚會場合，不以檳榔、香菸待客。
6.教導未成年子女檳榔之害處，不便沾染，並學會拒絕。
衞 生 署 首 次 發 現 登 革 熱 本 地 個 案 ， 呼 籲 市 民 提 高 警 覺 預 防 登 革 熱 ， 並 採 取 預 防 措 施 以 防 蚊 子 滋 生 及 阻 止 經 蚊 傳 播 的 疾 病 擴 散。
登 革 熱 是 甚 麼?
登 革 熱 是 一 種 由 過 濾 性 病 毒 引 起 的 急 性 傳 染 病 。 潛 伏 期 為 三 至 十 四 天 。 病 徵 包 括 三 至 五 日 的 高 燒 、 嚴 重 頭 痛 、 肌 肉 及 關 節 痛 、 眼 窩 後 疼 痛 、 噁 心 、 嘔 吐 及 出 疹 ， 病 情 嚴 重 者 可 出 現 出 血 及 休 克 ， 甚 至 死 亡 。 兒 童 發 病 時 通 常 情 況 較 成 人 為 輕。
登 革 熱 是 怎 樣 傳 播 的?
登 革 熱 病 毒 只 可 以 透 過 蚊 叮 傳 播 ， 並 不 會 由 人 直 接 傳 染 人 。 傳 播 此 病 的 媒 介 白 紋 伊 蚊 在 香 港 亦 可 見 到 。 白 紋 伊 蚊 喜 歡 在 日 間 叮 人 ， 尤 其 是 日 出 後 兩 小 時 及 日 落 前 數 小 時。
怎 樣 預 防 登 革 熱?
現 時 並 沒 有 一 種 有 效 疫 苗 來 預 防 登 革 熱 。 因 此 ， 最 佳 的 預 防 方 法 是 清 除 家 居 、 學 校 、 工 作 地 點 及 附 近 的 積 水 ， 防 止 蚊 子 滋 生 ， 以 及 避 免 給 蚊 子 叮 咬。
「 齊 心 合 力 除 積 水 ， 杜 絕 蚊 患 保 健 康 」 ， 請 即 採 取 以 下 的 防 蚊 措 施﹕
愛 滋 病 （ AIDS - Acquired Immunodeficiency Syndrome ） 又 稱 「 後 天 免 疫 缺 乏 症 候 群 」 ， 是 由 愛 滋 病 毒 所 引 發 的 疾 病 。
這 種 疾 病 會 破 壞 人 類 的 免 疫 系 統 ， 使 人 體 失 去 抵 抗 疾 病 的 能 力 ， 導 致 病 毒 、
原 蟲 、 細 菌 、 黴 菌 等 可 輕 易 侵 入 人 體 ， 而 引 發 各 種 疾 病 及 發 生 惡 性 腫 瘤 ，
最 後 終 致 百 病 俱 發 而 喪 失 寶 貴 之 生 命 。
